Quark

Lisa geht es langsam besser. Zumindest ist sie schon wieder recht mobil und spielt viel. Wir waren nach dem Fruehstueck (Papa ist wieder mit Srini mitgefahren und wir durften es ruhig angehen lassen) erst mal einkaufen. Das dauert immer ganz schoen lange. Dann war nur noch Zeit fuer Mittagessen und Mittagschlaf. Waehrend die Maeuse geschlafen haben, habe ich versucht Quark herzustellen. Habe gestern mit meiner Schwester telefoniert und die hatte ja vor einigen Jahren, als sie hierher gekommen ist das gleiche Problem, aber eine Loesung dafuer. So habe ich also Buttermilch in einer Glasschuessel in den Ofen gestellt und auf ganz niedriger Temperatur ca. 3 Stunden drin gelassen. Es hat sich unten eine durchsichtige Bruehe gebildet. Das konnte man dann mit einem Tuch filtern und die feste Masse sollte Quark sein. Ich habs jetzt erst mal in den Kuehlschrank gestellt, damit es schoen kalt wird, denn warmer Quark ist eklig. Wenn er schoen kalt ist, werde ich mal kosten, ob man das als Quark durchgehen lassen kann. Das waere jedenfalls super. Kostet dann fuer ca. 400 Gramm 1,74 $ und das kann man dann schon wieder verkraften im Gegensatz zu 4,31 $ fuer 230 Gramm.

Kaum war Papa zu Hause, mussten wir auch schon wieder los. Jenny brauchte neue Halbschuhe. Also haben wir uns auf die Suche gemacht. War gar nicht so einfach. Es gibt hier viele weisse Schuhe, fuer klein Jenny absolut ungeeignet. Ausserdem ist die Qualitaet nicht besonders. Nichts mit Lederschuhen. Haben keine gefunden. Also hat sie jetzt turnschuhaehnliche Halbschuhe bekommen, die ihr sogar richtig gut gefallen haben. Das anprobieren hat ihr grossen Spass gemacht. Die stellen hier die Schuh-Paare immer mit Gummi verbunden in die Regale und da macht es dann natuerlich Spass, erst mal nur einen Schuh anzuziehen und loszurennen, waehrend der andere Schuh hinterherfliegt. Und als dann beide Schuhe dran waren, lief sie, als haette sie einen Schatz in der Hose. War sehr witzig.

Danach sind wir noch ins FireBowlCafe und haben uns Chinsesisch zum Abendbrot mitgenommen. Die Kinder waren dann gegen 20.30 Uhr im Bett.

Wir haben dann doch beschlossen, Lisa lieber den Rest der Woche zu Hause zu lassen. Sie hatte abends wieder staerkeren Husten und sie soll sich ruhig auskurieren.

Uebrigens Anja D., ich habe ihr den Hustensaft gemacht und nachdem ich ihn schoen gefiltert habe, damit auch ja kein Stueckchen Zwiebel drin ist, nimmt sie ihn ganz gern. War 'ne gute Idee. Danke.